Witbierbangeln 2025

Die Linzer Brauerei bringt frischen Wind in die regionale Bierlandschaft: Am 01. Juli 2025 lud Linzer Bier zu einem besonderen Abend in die Sandburg Linz, bei dem die zweite von insgesamt vier neuen, limitierten Bierspezialitäten im Mittelpunkt stand – das Witbier.

Der obergärige Bierstil stammt ursprünglich aus Belgien und steht für Leichtigkeit, Frische und ein feines Zusammenspiel von fruchtigen und würzigen Noten. Gebraut mit 100% Hopfen aus dem Mühlviertel, entfaltet es neben dem typischen, milden Bananenaroma eines Witbiers eine dezente Zitrusnote und Nuancen von Lavendel, Kamille und Koriander in Bio-Qualität – erfrischend und ideal für warme Sommertage.

Mit dem Linzer Witbier richtet sich die Brauerei bewusst nicht nur an klassische Biertrinker:innen, sondern möchte neue Zielgruppen für die Vielfalt der Bierkultur begeistern. „Wir sehen Bier als etwas Lebendiges und Wandelbares – mit unseren limitierten Bierspezialitäten möchten wir bewusst auf die Qualität regionaler Rohstoffe aufmerksam machen und gleichzeitig die geschmackliche Vielfalt zeigen, die in der Marke Linzer Bier steckt“, erklärt Braumeister Martin Simion.

Nach der Vorstellung des Witbiers durch die Braumeister Martin Simion und Max Thaller genossen die Gäste einen sommerlichen Abend mit der Verkostung der neuen Bierspezialität. Dazu gab es Smashed Potatoes aus oberösterreichischen Kartoffeln und einen wunderschönen Sonnenuntergang über Linz.

Das Linzer Witbier gibt’s jetzt für kurze Zeit in ausgewählten Gastronomiebetrieben in und um Linz und im Shop der Linzer Brauerei – also am besten gleich probieren, solange der Vorrat reicht.